簡単美味しい♪たまごサラダ
醤油を少し入れるのがポイント
万人受けするたまごサラダです
ずっと作ってます
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて細かく切ります。耐熱皿にうつしてラップをふんわりかけ、レンジで10分加熱します
- 2
じゃがいもをレンジにかけるのと同時に茹で卵を鍋でつくります(ちょうどじゃがいもが出来上がる時にゆで卵もできます)
- 3
じゃがいもを加熱している間にベーコンを1cm幅に切ります
- 4
加熱したじゃがいもをスプーンで潰していきます
(湯気が凄いので、ラップを外すときは火傷注意です) - 5
潰したじゃがいもに調味料と切ったベーコン、そしてチーズをちぎりながら入れてひたすら混ぜます
コツ・ポイント
大体調味料量は目分量です
「マヨネーズでボウルに蓋をする」で覚えました
塩胡椒は軽めに、醤油を入れると急にレベルアップした美味しさになります♪
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