鮭フレークとクレソンの厚焼き玉子
シナコお料理ラボ @cook_40128074
ほろ苦いクレソンが新鮮。いつもの厚焼き玉子がグレードアップ！
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に厚焼き玉子を入れてます。この組み合わせは好評でした。
鮭フレークとクレソンの厚焼き玉子
ほろ苦いクレソンが新鮮。いつもの厚焼き玉子がグレードアップ！
このレシピの生い立ち
毎日お弁当に厚焼き玉子を入れてます。この組み合わせは好評でした。
作り方
- 1
クレソンは粗みじんに刻む。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加え、１と鮭フレークを加え、混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、1/3ずつ分け、卵液を入れ、菜箸で丸めながら隅にまとめる。
コツ・ポイント
クレソンは茎まで細かく刻むこと。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21068337
