ミートローフ

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
オーブンで焼くだけ!野菜は冷蔵庫にある物で大丈夫!豪華にみえます(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグの肉ダネを
ちょっぴり豪華な見た目にしたかったんです(^^)
今朝、頂いたオクラと茄子を使いました。
ミートローフ
オーブンで焼くだけ!野菜は冷蔵庫にある物で大丈夫!豪華にみえます(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグの肉ダネを
ちょっぴり豪華な見た目にしたかったんです(^^)
今朝、頂いたオクラと茄子を使いました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りしたら◎印を全て混ぜ合わせます。
オーブンを200℃予熱開始してください。 - 2
チーズは縦2本に切ります。茄子は縦薄切りにします。茹でオクラは額を切ります。
- 3
角型にクッキングペーパーを敷き、肉ダネを少し取り、底にスプーンで平らにします。
- 4
茄子を半分のせます。
- 5
肉ダネを薄くかぶせます。
- 6
チーズ・茹でオクラをのせます。
- 7
チーズとオクラの上に肉ダネをかぶせたら残りの茄子をのせます。
- 8
最後に残りの肉ダネをかぶせたら予熱完了したオーブンレンジ200℃30分焼いて出来上がりです。
- 9
*印+焼き上がった肉汁を足し、小さいフライパンで温めてソースの出来上がりです。
- 10
焼き上がったミートローフは6切りします
- 11
皿に盛りつけ召し上がれ
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