黒トリュフのパスタ Yokchina @cook_40054558 Pasta burro e tartufoこのレシピの生い立ちイタリア定番のトリュフパスタをレシピにしました。 もっと読む Pasta burro e tartufoこのレシピの生い立ちイタリア定番のトリュフパスタをレシピにしました。 もっと読む 黒トリュフのパスタ Yokchina @cook_40054558 Pasta burro e tartufoこのレシピの生い立ちイタリア定番のトリュフパスタをレシピにしました。 もっと読む Pasta burro e tartufoこのレシピの生い立ちイタリア定番のトリュフパスタをレシピにしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 パスタ(タリアッテッレ、タリオリーニ) 320〜400g 白ワイン 50cc バター 150〜200g トリュフ 好きなだけ 塩胡椒 適量 エシャロットみじん切り 極少量 パルミジャーノレッジャーノ 50g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 パスタを茹でる。 2 フライパンにバターひとさじぐらいとエシャロットを入れよーく炒め白ワインを入れ水分を蒸発するまで炒める。 3 2にバターを足しパスタを入れ塩胡椒、茹で汁を少し合わせ乳化させる。火から下ろしてパルミジャーノを合わせる。 4 好みでトリュフを削って出来上がり。(細かいオイル漬けのトリュフは２で火から下ろしてから混ぜる。) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21069015 コピーしました！ Yokchina @cook_40054558 2020/08/23 11:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp もっと読む このレシピのキーワード パスタ バター エシャロット 似たレシピ その他のレシピ 絹揚げの卵とじ丼 レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴 アボカドトマトのオニオンサラダ 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」 ♻️保存法｜アスパラ｜収穫後も伸びる？保湿 スクエア型で作る「台湾カステラ」 【作り置き】なすのペペロンチーノ モヤシとワカメのポン酢合え 簡単☆鶏ひき肉のつくね バーグ☆ 超簡単☆自家製めんつゆ Peanut Butter Balls Mediterranean Pasta w/ Cajun Sacallops Jambalaya Chicago Baked Beans Chicken Caprese 無水ラタトゥイユ ニラツナ焼き オーブンでカポナータ モッツァレッラの夏サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21069015
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