お弁当★豚肉と大葉バターポンスタミナ炒め
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
こってり豚肉に大葉を混ぜるだけで、一気に爽やかなさっぱり味に♪
ガーリックとバターポン酢の間違いない美味しさ
このレシピの生い立ち
お弁当に豚肉炒めを入れたくて、できるだけさっぱりさせるために大葉を入れました
片栗粉が脂身を浮かせることなく、安心してお弁当に入れられます
お弁当には気になる方はニンニクは入れなくてもOKです
お弁当★豚肉と大葉バターポンスタミナ炒め
こってり豚肉に大葉を混ぜるだけで、一気に爽やかなさっぱり味に♪
ガーリックとバターポン酢の間違いない美味しさ
このレシピの生い立ち
お弁当に豚肉炒めを入れたくて、できるだけさっぱりさせるために大葉を入れました
片栗粉が脂身を浮かせることなく、安心してお弁当に入れられます
お弁当には気になる方はニンニクは入れなくてもOKです
作り方
- 1
片栗粉をまぶした豚肉を分量外の米油を熱したフライパンで炒める
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- 2
豚肉がカリッとして火が通ったら、ポン酢、バターを加える
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- 3
大葉を加えて火をとめる
出来上がり -
- 4
2020/8/23 お弁当&常備菜
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- 5
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- 6
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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