お弁当や作りおきに❢玉ねぎの梅ポン炒め

玉ねぎは縦半分に切り横に5ミリ強の厚さに切りほぐしておく。

☆を混ぜ合わせる。フライパンに油をひき玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める。

弱火にして☆を入れ少し火を強めて汁気が少なくなるまで炒める。火を消して鰹節を混ぜたら完成です。

直ぐに食べるより冷めて味がしゅんだのがお勧めです。