パプリカベーコンキャンディチーズの揚餃子

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

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材料

2人分
  1. パプリカ 少々
  2. ベーコン 少々
  3. 焼売(餃子)の皮 2個
  4. サラダ油 適量
  5. キャンディチーズ 1個

作り方

  1. 1

    パプリカを1、2cmの幅に切り、キャンディチーズを半分スライスし、ベーコンも2、3cm幅に切る

  2. 2

    焼売の皮で水をつけ、くるむ

  3. 3

    揚げ物用鍋に油を入れ、高温で揚げる

コツ・ポイント

具が大きすぎると包みにくい

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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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