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マーラーカオ

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MIKIKYO @cook_40093959

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材料

18センチの丸型1つ分
  • 卵(M~L) 4つ
  • 三温糖 75g
  • A薄力粉 100g
  • Aベーキングパウダー 小さじ1
  • Bはちみつ 大さじ1
  • B牛乳 大さじ2
  • Bしょう油 大さじ1
  • Bサラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    下準備
    Aの材料を振るっておく。
    蒸し器に水を入れ火にかける。

  2. 2

    卵と三温糖をボウルに入れ泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    Bを加えてしっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    Aを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
    粉気が無くなればOK!

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器で約30分、中火で蒸す。

  6. 6

    竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

粉類を加えてからは混ぜ過ぎない様に!

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MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959
2022/11/17 09:50に公開
お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き~★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω`*)宜しくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

はちみつ 牛乳 薄力粉 卵

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