目玉焼きを焼く。(半熟に)

鍋に水、だしの素、麺つゆ、しょうがを入れ5mm幅位に切った玉ねぎを加えて煮る。

グツグツいってきたら適当な大きさに切った豚バラを加える。

アクをとりながら豚バラ、玉ねぎが煮えたら出来あり。

丼に好きな量のご飯をいれ4をかけ目玉焼きを乗っけて紅しょうがを添えていただきま〜す。