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ランチにパパッと簡単豚丼〜♪
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ランチにパパッと簡単豚丼〜♪-レシピのメイン写真

ランチにパパッと簡単豚丼〜♪

♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

チャチャッと食べれる〜ランチに作るの時間使いたくないよねっ。でも美味しいもの食べたい!
そんな時作りましょ〜♪
このレシピの生い立ち
豚バラ買って冷蔵庫に入れっぱなしになってたので使ってしまわないと〜

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176

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材料

2人分
  • 水 250cc
  • だしの素 1袋(8〜10g)
  • しょうが(チューブ) 5〜6cm
  • 麺つゆ 大さじ1.5〜2
  • 玉ねぎ 小さいの1個
  • 豚バラ 150g
  • ご飯 好きな量
  • 紅しょうが 少々
  • たまご 2個
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作り方

  1. 1

    目玉焼きを焼く。(半熟に)

  2. 2

    鍋に水、だしの素、麺つゆ、しょうがを入れ5mm幅位に切った玉ねぎを加えて煮る。

  3. 3

    グツグツいってきたら適当な大きさに切った豚バラを加える。

  4. 4

    アクをとりながら豚バラ、玉ねぎが煮えたら出来あり。

  5. 5

    丼に好きな量のご飯をいれ4をかけ目玉焼きを乗っけて紅しょうがを添えていただきま〜す。

コツ・ポイント

写真は千切りの大葉も乗っけてます〜
麺つゆは色々あるので量は調整願います。
温泉たまごの方がトロッと美味しいと思いますが作るの面倒なので半熟の目玉焼き乗っけてます(≧▽≦)
しょうがは多めが美味しいです〜

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♡まーちゃん♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
2022/11/17 00:28に公開
やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070562
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