焼きレンコン

マメヨネ
マメヨネ @cook_40369267

あと1品やおつまみにも◎歯ごたえがたまらない♪
このレシピの生い立ち
レンコンの食べ方でコレが1番簡単だし、1番好きなので旬の時期がくるとよくやります☆

焼きレンコン

あと1品やおつまみにも◎歯ごたえがたまらない♪
このレシピの生い立ち
レンコンの食べ方でコレが1番簡単だし、1番好きなので旬の時期がくるとよくやります☆

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材料

2人分
  1. レンコン 好きなだけ
  2. 適量
  3. ネギ小口切り 好きなだけ
  4. お好みのポン酢 適宜
  5. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    レンコンの皮を剥き、5㎜幅の厚めのスライスにする。

  2. 2

    油を引いたフライパンで両面を色良く焼く。

  3. 3

    皿に盛り、ネギ、ポン酢、七味をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ焼くだけです!

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