マーブル･ブレッドとビアソーセージは半分に切っておく。

マーブル･ブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルを塗っておく。

マーブル･ブレッドの内面部分にマヨネーズを塗り、シュレッド・チーズを散らす。

その上にビアソーセージを配置。その上に完熟トマトソースを塗る。

クロワッサンをセット。

温めておいたホットサンドメーカーにセット。

ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が付けば、完成。