キャベツは荒い千切りにする。ロールパンは縦に切れ目を入れてバターとお好みでカラシをぬる。

ウインナーをフライパンに入れ弱火にして軽く炒める。

ウインナーを取り出したら、同じフライパンに少量の油を加えキャベツをしんなりするまで炒める。

ウインナーをはさみ、オーブントースターで温まるまで2~3分焼く。