長芋のガレット♡
kayoko♡ @cook_40297050
長芋がほこほこしてすごく美味しいガレットです♡
このレシピの生い立ち
長芋の季節になりました(*'▽'*)
旬のお野菜は美味しくって元気になれますね♪
たくさん頂いたので美味しく食べたくって♡
長芋のガレット♡
長芋がほこほこしてすごく美味しいガレットです♡
このレシピの生い立ち
長芋の季節になりました(*'▽'*)
旬のお野菜は美味しくって元気になれますね♪
たくさん頂いたので美味しく食べたくって♡
作り方
- 1
長芋20センチくらいですか
皮をむいて3ミリ幅に切り更に細切りにします。 -
- 2
細ーくなりました。
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- 3
卵、コンソメ、ガーリック、塩胡椒、片栗粉を入れて優しく混ぜます。
-
- 4
フライパンにバターを熱して
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- 5
長芋を全部流し込み薄く広げます。
蓋をして弱火で7分焼いたらひっくり返し -
- 6
蓋なしで更に5分くらい焼いたら完成です\( ˆoˆ )/
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コツ・ポイント
ちょっと焦げてるくらいが美味しいです♬♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21070967
