もやしはざっと洗い、油揚げは軽くお湯をかけて油抜きして食べやすいサイズの細切りにします。

火を付ける前の冷たいフライパンにゴマ油、もやし、油揚げを入れます。

中火で５分くらいよく炒めてしんなりしてきたら味どうらくの里を回し入れてさらに３分ほど炒めます。

味を見て、お好みで味どうらくの里を足し、お皿に盛り付け完成です。