にんじんは，皮をむき，細切り。ピーマンは，ヘタと種をとり，細切り。
にらの根元は，小口切り，上は３cmに切る。

特大のガラスボウルに，◆を入れて混ぜる。
◇を順番に重ねていれる（混ぜないこと）。
にらの根元を入れる。

２のボウルに，端を開けてラップし，電子レンジ加熱。６００W,１２分。
ラップをとり，春雨の長さをハサミで切る。

３のボウルに，にらと，◼︎を入れ，全体を混ぜる。
端開けラップし電子レンジ加熱。６００W,１分。白ごまを振る。