簡単おしゃれ♡りんごのガトーインビジブル
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
カットした時の断面がきれいな、フランスの焼き菓子ガトーインビジブル♡
難しそうに見えるけど、意外と簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルとはフランス語で見えないケーキという意味だそうです。生地とスライスしたりんごの層が一体化して見えなくなるからです♪
見た目もキレイで手土産にもピッタリです。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむき芯を除き、スライサーでスライスしておく。
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- 2
バターは耐熱皿に入れ500wのレンジで30秒加熱する。
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- 3
2と★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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- 4
1に3を入れ混ぜる。
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- 5
クッキングシートを敷いた型に、りんごを層になるように重ねる。
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- 6
余った生地は上からかけ、アーモンドスライスをのせる。
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- 7
170度に予熱したオーブンで35分焼く。粗熱が取れたら2時間程冷やして完成♡
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コツ・ポイント
・使用型サイズ：20㎝×5.5㎝×5㎝
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