粉末だしで☆揚げ玉おにぎり
コンテスト用です。
このレシピの生い立ち
めんつゆで作ってた、おにぎり...粉末だしでも美味しいかな？と。
作り方
- 1
薬味ネギを刻む。
刻み紅しょうがの水気を切る（紅しょうがを自分で刻んでも良いです）。 - 2
ボウルに1と粉末だし、揚げ玉、青のりをいれて良く混ぜる。
- 3
温かいご飯を2のボウルにいれて、切るように混ぜる。
- 4
ラップを手のひらにのせて、食べやすいサイズに握る。
コツ・ポイント
たこ焼きみたいな味...
H22生まれ自閉症王子と、H24生まれ（多分）定型発達の姫。４人家族。凝った料理と遠ざかる毎日。それでも気分転換に製パン製菓は挑む。フツウより手の掛かる子育てだけど、美味しいもの食べてスマイルは健常障害関係なく大事だよね♪
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