懐かしいピザトースト

ケン@節約道
ケン@節約道 @cook_40373125

学生の頃に喫茶店で食べた懐かしいピザトーストを、自己流で簡単に再現してみました。
このレシピの生い立ち
パン食生活を少し豊にしてみたくて、お手軽にできるピザトーストを作りました。玉ねぎ・トマト・チーズ・ベーコンを食べることで栄養アップ。

懐かしいピザトースト

学生の頃に喫茶店で食べた懐かしいピザトーストを、自己流で簡単に再現してみました。
このレシピの生い立ち
パン食生活を少し豊にしてみたくて、お手軽にできるピザトーストを作りました。玉ねぎ・トマト・チーズ・ベーコンを食べることで栄養アップ。

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材料

1~2人分
  1. ふんわり食パン 2枚(6枚切り)
  2. ベーコンスライス 4枚(適量)
  3. トマトガーリック(ケチャップ) 適量
  4. マーガリン 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 玉ねぎ(スライス) 4分の1ぐらい
  7. ピーマン(スライス) 1個
  8. チーズ(ピザ用) 適量

作り方

  1. 1

    天板の上にパンを載せてから、市販の6枚切りのパンに、マーガリン→トマトケチャップの順に塗る。

  2. 2

    玉ねぎ→ピーマンを載せて、マヨネーズを適量かける。

  3. 3

    ベーコンスライスを載せる。

  4. 4

    とろけるチーズを載せる。

  5. 5

    天板のまま、トースターで4分ぐらい焼く。

  6. 6

    チーズがとろ~りと溶けて、パンのふちに少し焼き色がついてきたら取り出す。

  7. 7

    ベーコンをカットしていないので、最後に4等分にカットして出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎとピーマンはスライスしてタッパで保存して時短に取り組んでます。パンとチーズはチルド室にいれて保存。ケチャップの代用でパスタ用のトマトガーリックを使用しました。

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