プルーンとナッツの全粒粉マフィン
ジャカランダ☆ @cook_40055843
全粒粉とホットケーキミックスを合わせた生地で手軽に作る甘さ控えめのプルーンマフィンです♪
このレシピの生い立ち
秋のティータイムに☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
プルーンとナッツの全粒粉マフィン
全粒粉とホットケーキミックスを合わせた生地で手軽に作る甘さ控えめのプルーンマフィンです♪
このレシピの生い立ち
秋のティータイムに☆
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アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にバターを入れふんわりラップをして
電子レンジ５００Wで５０秒程加熱して溶かす。 - 2
ボウルに卵を割り入れ◆を加え泡だて器でよく混ぜる。
- 3
２に〇を合わせてふるい入れ粉気がなくなるまでヘラで混ぜる。１を加え全体に馴染むように混ぜる。
- 4
マフィンカップに３を入れトントンと軽く下にたたきつけ空気を抜き■をトッピングする。
-
- 5
１７０℃に余熱したエアーオーブンのバスケットに４を並べ１５分加熱する。
（竹串で刺して生の生地が付かなければOK） -
- 6
マフィンカップ（オーブン対応）
耐熱：１９０℃ 加熱時間の上限２０分
サイズ：直径約５㎝×４個 -
- 7
＊日清 全粒粉パン用 チャック付
を使用しました。 -
コツ・ポイント
全粒粉を加えることで、きつね色に焼き上がり香ばしさが増します。
つくれぽ
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