キャベツと桜えびの酢の物

むぎ@ @cook_40367174
えびの香りが良い!!さっぱりしていてバクバク食べちゃう酢の物です。
このレシピの生い立ち
よく曽祖母がキャベツの酢の物を作っていたのでカンタン酢で試してみました。桜えびは彩りが良くなりそうなので加えてみたら美味しかったです。
作り方
- 1
キャベツの芯を取ってざく切りにし、食べやすい大きさにする
- 2
耐熱のボウルにキャベツを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱する
- 3
②の水気を切って粗熱が取れたら、桜えび、カンタン酢を加えてよく混ぜ合わせる
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