鯖缶&キャベツのダイエット押麦リゾット
ダイエットちぅ @cook_40296686
鯖缶&キャベツの豆乳で仕上げたダイエット押麦リゾットです。生姜を加えるとさらに燃焼効果up◎
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費に…
鯖缶&キャベツのダイエット押麦リゾット
鯖缶&キャベツの豆乳で仕上げたダイエット押麦リゾットです。生姜を加えるとさらに燃焼効果up◎
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費に…
アプリでひらく作り方
- 1
深鍋にオリーブオイルを敷きニンニク(生姜はお好みで)と鷹の爪を入れ 火を付けて香りが出るまで炒める
- 2
1に玉ねぎと押麦を入れて塩をして炒め キノコとキャベツを加えて混ぜたら中火でジックリ炒める
- 3
2の具材がしんなりしたら 水と豆乳とコンソメを加えて混ぜ 蓋をして中火のまま15分煮たら 火を止め☆を混ぜて数分蒸らす
- 4
3を器に盛り お好みでハーブや粉チーズなどをトッピングして完成。
コツ・ポイント
冷める時に味が染み込むので 風味の飛びやすい醤油と味噌は火を止めてから加えてください。
嵩増しなどプラス具材に、刻んだ白滝やブロッコリー、ささがき牛蒡、胸肉なども ダイエットに良いです。
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