トマトはおまけ。コールスローこのレシピの生い立ちキャベツたくさん食べたーい!
芯を切り離す。葉はくるくる巻いて荒めの千切り。芯も薄くスライスして全部使う。
1のキャベツと(好きな形状に切った)キャロットをボールの中で塩揉み。出てきた水分をよく切る。
コーンを加え、•を和える。
食べるまで冷蔵庫で冷やしながら味を染み込ませる。
レモンと塩コショウは味調整オプション。無くても美味しい。ハニーの代わりに砂糖でも大丈夫。コーンは好きな量で!
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