おいカツどこいったんや タマネギ卵とじ丼
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
千鳥の大悟が料理は甘ければ甘いほど旨いと言っておりました。まさしくカツ丼なんてその通りやんけと思います
甘くしすぎました
このレシピの生い立ち
ガス代、呑み代やらでしっかりド貧乏になっております。そして、お金がない事もあって親の偉大さを改めて痛感します。ここまで沢山の人に迷惑をかけてきましたが、やはり両親には頭が上がりません。
という訳で金なしカツなしカツ丼
帰ったら肩でも叩きます
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを一口サイズに切り、油を引いたフライパンで炒めます。
タマネギを切る時と劇場版クレしんは勝手に涙が出るので注意 - 2
ある程度火が通ったら、混ぜた（╹◡╹）の調味料達を投入します。
タマネギに味を染み染みにさせましょう - 3
3分〜5分分程したら、溶いた卵の半分くらいを全体に回すように投入します。一点に集中してはいけません、全体を見ます、何事も
- 4
さらに3分〜5分程したら残った卵を回すようにぶち込みます。
- 5
後半の卵に火が通ったかな？通ってないかな？くらいで火を止め、白米にぶっかけます
- 6
もはやカツ丼です
コツ・ポイント
卵を二度に分けて入れることでフワッと仕上がります。また、砂糖の入れすぎに気をつけないと血糖値がドヤ顔になります
その昔彼女さんがいた時は今より金欠でした。ですが、お相手はそんな漢と公園で何時間も楽しく話してくれました、
今元気だと嬉しいです
リアクション
レシピ作者
・元ど貧乏大学生自炊日記兼、反抗期厨二病学生日記です・独身超平凡金欠社会人の自炊模様をあげています・何故か中学生時代から始まった自炊が趣味になりました・皆様のお役にはまずたたないです。今日もなんか作ってるなと暇潰し程度に見て頂ければ幸いです・日本酒は超辛口派です
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