作り方
- 1
薄切り牛肉を細切りにして醤油麹につけておく
- 2
タケノコ、ピーマンを千切りにする
- 3
ごま油をひき1を炒める
- 4
3に2を加え炒める、ピーマンに火が通ったら玉ねぎ麹を入れて炒める
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