フランクフルトとキャベツのオイマヨ炒め

Name: フランクフルトとキャベツのオイマヨ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ一玉 葉３枚; 油 大さじ１; 卵 ２個; フランクフルト ２本; オイスターソース 大さじ半分強; マヨネーズ 大さじ２; しょうゆ 小さじ１強

ドナルドみち @cook_40044322

関東

フランクフルトを炒めると美味しくなるし
オイスターソースとマヨネーズが
美味しさアップ
このレシピの生い立ち
フランクフルトで、キャベツがあったから　
何か炒めたら美味しいと思いつき
オイスターソースとマヨネーズで作りました

フランクフルトとキャベツのオイマヨ炒め

ドナルドみち @cook_40044322

関東

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材料

キャベツ一玉葉３枚
油大さじ１
卵２個
フランクフルト２本
オイスターソース大さじ半分強
マヨネーズ大さじ２
しょうゆ小さじ１強

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作り方

1

フランクフルトは、斜めに切ります
2

キャベツは、ざく切りにします
3

調味料を、先に作ります
4

フライパンに、油を熱し
卵を割り入れて白身が固まってきたら崩します
5

フランクフルトを加え、弱火で焼き色がつくまで炒めたらキャベツを投入、しんなりしてきたら調味料を入れさっと炒め合わせて完成

コツ・ポイント

卵は、フランクフルトが負けないように
小さくなるように炒めます

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つくれぽ

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ドナルドみち @cook_40044322

2022/11/08 12:42に公開

関東

作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載

このレシピのキーワード

炒めものキャベツ卵

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