生姜でポカポカ・玉子スープ

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♡マッキークッキング @cook_40346876

あったか〜い♡からだポカポカ♪生姜の玉子スープ。。。(の)の字を2回お箸で書いてふんわり玉子スープ♡
このレシピの生い立ち
ふんわり玉子スープが下手クソの時に教えてもらった作り方で作りました

生姜でポカポカ・玉子スープ

あったか〜い♡からだポカポカ♪生姜の玉子スープ。。。(の)の字を2回お箸で書いてふんわり玉子スープ♡
このレシピの生い立ち
ふんわり玉子スープが下手クソの時に教えてもらった作り方で作りました

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材料

3〜4人分
  1. 生姜 15g
  2. み水 1000cc
  3. 鶏がらスープ 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 玉子 2個
  6. 水溶き片栗粉・小さじ2 水・大さじ2
  7. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ★トップ10入り
    ありがとうございます

  2. 2

    生姜を細く千切りにします

  3. 3

    水1000ccを沸かした
    お湯に生姜を入れます

  4. 4

    鶏がらスープ
    大さじ2を入れます

  5. 5

    塩コショウで
    味を整えて

  6. 6

    片栗粉・小さじ2と
    水・大さじ2の
    水溶き片栗粉で
    トロミをつけます

  7. 7

    沸騰してきたところに
    玉子2個をいれて
    箸で(の)の字を2回書いたら
    火を止めます

  8. 8

    ふんわり玉子の生姜スープ
    完成です♡

コツ・ポイント

スープが沸いてから玉子を入れます
(の)の字を2回箸で書いて
火止めるのがポイントです

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料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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