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我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁
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我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁-レシピのメイン写真

我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

我が家の定番お味噌汁♡
出汁の香りに和みます。
粉末の出汁で楽チン&栄養たっぷり!
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我が家の定番お味噌汁♡
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出汁の香りに和みます。
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材料

  1. 小松菜 1/2束
  2. 卵 1個
  3. 味噌 大3
  4. 水 600ml
  5. いりこまるごと粉末出汁 小 1
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作り方

  1. 1

    小松菜は小さめにcut。鍋に水を入れ沸騰したら小松菜を入れる。

    • 我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    再び沸騰したら溶き卵を回し入れる。卵が固まってきたら火を止める。

    • 我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    「いりこまるごと粉末出汁」を加える。

    • 我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    味噌を加え、お玉の上で箸で溶いて出来上がり♡

    • 我が家の定番♡小松菜卵のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

卵は沸騰している時にいれるのがポイント。綺麗な卵とじになります。

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2022/11/07 12:37に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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