ふわふわ豆腐鶏団子鍋

鉄鍋と火があれば
鉄鍋と火があれば @cook_40367538

鶏ひき肉を豆腐でかさ増ししてお安く美味しい鶏団子鍋!
鶏団子に玉ねぎが使われているので、サクサク甘くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
物価高騰なのでお安いレシピを考えました。

ふわふわ豆腐鶏団子鍋

鶏ひき肉を豆腐でかさ増ししてお安く美味しい鶏団子鍋!
鶏団子に玉ねぎが使われているので、サクサク甘くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
物価高騰なのでお安いレシピを考えました。

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材料

  1. とりひき肉 400g
  2. 豆腐 1丁
  3. たまねぎ 1個
  4. 2つまみ
  5. 片栗粉 適量
  6. しょうゆ 適量
  7. しょうが 適量
  8. たまご 1個から2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    全ての材料をブチ込んで、粘りが出るまで混ぜる!

  3. 3

    スプーンですくって鍋にどぼん!
    5分ほど茹でたら鶏団子は食べられます(^o^)

コツ・ポイント

コツは粘りが出るまで混ぜること!
醤油は牡蠣しょうゆでも良いですよ!

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