米粉でヘルシー♪紅生姜と蓮根の揚げ焼き♪

☆あさ's cooksnap of when they made 米粉でヘルシー♪紅生姜と蓮根の揚げ焼き♪.
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ's cooksnap of when they made 米粉でヘルシー♪紅生姜と蓮根の揚げ焼き♪.
yu228
yu228 @kbbgroup1975
千葉

「紅生姜と蓮根のかき揚げ♫」レシピID21070806のヘルシーバージョン♫
米粉でカリもち♫

このレシピの生い立ち
クックパッドのお友達のおかげで食で健康ヘルシーにと再確認♫揚げ焼きでヘルシーに♫

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材料

1人分(2個分)
  1. ★蓮根 大さじ3
  2. ★紅生姜 大さじ1
  3. ★紅生姜の漬け汁 大さじ1/2(水でも)
  4. ☆米粉 小さじ2
  5. ☆ベーキングパウダー 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    紅生姜を汁と分け、粗みじん切りにする。

  2. 2

    れんこんは5mm角に切る。

  3. 3

    ★蓮根大さじ3、★紅生姜大さじ1、★紅生姜の漬け汁大さじ1/2に
    ☆米粉小さじ2☆ベーキングパウダー小さじ1/4を混ぜる

  4. 4

    フライパンに油(分量外)を入れ、静かに落とし入れ、形を整えててそのまましばらく焼く。

  5. 5

    焼き目がついてきたら裏返し焼いて出来上がり♪

  6. 6

    ＊塩分が気になる方は、漬け汁大さじ1/2をお水で調整してください。

  7. 7

    ＊KBBキッチン☆さんが、
    180℃オーブン10分、
    裏返して10分で
    さらにヘルシーに♫

  8. 8

    ＊可愛いまん丸かき揚げを♫
    runa10さんの「牛乳パックで♬かき揚げリング」レシピID 20024082
    是非♪

  9. 9

    ＊食のマーケティング動向やトレンドを発信する専門メディア「FoodClip」にレシピを紹介していただきました↓

  10. 10

    https://foodclip.cookpad.com/15445/
    ありがとうございました。

  11. 11

    ＊KBBキッチン☆さん、ゆづキッチンさん、runa10さん、Satoco♡さん、♪としクック♪さん↓

  12. 12

    クック1715L☆さん、68みっちゃんさん、みなとのまんまさん、キンプリさん、そろそろねんねさん♪
    ↓

  13. 13

    話題入りとなり♫作っていただき皆様ありがとうございましたm(_ _)m

  14. 14

    ＊☆あささんより！フライパンに広げて一気に焼いてカットしてくれました(R7/2/3)
    素敵なアイデアありがとうございます

コツ・ポイント

焼く際、形を整えてからはしばらく動かさないでください。

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レシピ作者

yu228
yu228 @kbbgroup1975
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千葉
いつもありがとうございます🙇‍♀️クックパッドのおかげでご飯作りが苦にならず🙌皆様レシピに感謝です🙇‍♀️お料理サイト🍳✨なので冷蔵庫からお邪魔💨リアクションスタンプは👁️疲労もあるので申し訳ありません🙇‍♀️どうかこちらへはお気遣いなしで🫡繋がり大切にしつつ楽しくやりとりするのみです♪🏠体育会系大2(一人暮らし)&受験できるのか？！高3男子の母です😊🍄ワンプレート倶楽部🍱早弁チームあと一年🫡🎒クック４年生＊
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