簡単辛ラーメンパスタ

KUIS加藤
KUIS加藤 @cook_40342706

辛い物が苦手な人でも食べられる辛ラーメン料理

このレシピの生い立ち
寮で辛ラーメンをつくる時、誰かが「生クリーム残ってるけど、使わない?」と言っていたので、それを注いだ。みんなに食べさせてみたら、人気だった。

簡単辛ラーメンパスタ

辛い物が苦手な人でも食べられる辛ラーメン料理

このレシピの生い立ち
寮で辛ラーメンをつくる時、誰かが「生クリーム残ってるけど、使わない?」と言っていたので、それを注いだ。みんなに食べさせてみたら、人気だった。

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材料

1人分
  1. 生クリーム 150ml
  2. 300ml
  3. キムチ 100g
  4. ベーコン 5枚
  5. 辛ラーメン 1個
  6. 少々

作り方

  1. 1

    細かく切ったベーコンとキムチを油を引いた鍋に入れて、2分くらい弱火で炒める。

  2. 2

    水を注いで粉末スープを2/3ほど入れる。水がわくまで強火にする。

  3. 3

    水が沸いたら麵を入れて2分。

  4. 4

    2分経ったら生クリームを入れて中火でもう1分よく混ぜる。

  5. 5

    全部できたら、チーズをのせて完成。

コツ・ポイント

好みによってコショウをかけて食べてもおいしい。

麵の代わりにご飯を入れたらリゾットみたいになるかも。

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