柿とモッツァレラのカプレーゼ

Name: 柿とモッツァレラのカプレーゼ
Yield: 1皿（モッツァレラ1個）分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クラフトフレッシュモッツァレラ 1袋; 柿 1個; レモンの絞り汁 少々; ワインビネガー 少々; 塩 適量; こしょう 少々; エキストラバージン・オリーブオイル 小さじ2

森永乳業のキッチン @morimilk

柿の甘さとモッツァレラのミルク感がマッチした前菜です♪見た目も可愛らしく華やかなのでパーティーなどにおすすめの一品です。
このレシピの生い立ち
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/

柿とモッツァレラのカプレーゼ

森永乳業のキッチン @morimilk

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1皿（モッツァレラ1個）分

クラフトフレッシュモッツァレラ 1袋
柿 1個
レモンの絞り汁少々
ワインビネガー少々
塩適量
こしょう少々
エキストラバージン・オリーブオイル小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

モッツァレラと柿は厚さ8㎜の半月切りにします。
2

器に【1】をリース状に交互に並べ、レモンの絞り汁、ワインビネガー、塩、こしょう、オリーブオイルをかけます。

コツ・ポイント

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。熟した柿がおすすめです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

森永乳業のキッチン @morimilk

2022/11/17 00:00に公開

森永乳業の商品を使ったレシピの中からおすすめのものをお届けしています。意外な使い方やコツもご紹介していきますので、是非お試しください。企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。「森永乳業　レシピ」の検索もお待ちしております。　https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/

このレシピのキーワード

カプレーゼ柿レモン

似たレシピ

その他のレシピ