大根の菜めし-レシピのメイン写真

大根の菜めし

mireamu @cook_40132774

簡単で素朴な味
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大根の時期に母が作ってくれた大好きなご飯です

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材料

3合分

米 3合
大根の葉お好きなだけ
酒大さじ1
しょうゆ大さじ3
塩小さじ1/2
味の素少々

作り方

1

米をとぎ、水+調味液で3合分にしてうるかしたあと、ご飯を炊く
2

大根の葉を塩ゆでして細かく刻む
3

炊けたご飯に②を混ぜる

コツ・ポイント

特になし、簡単でおいしいよ

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さわノート

簡単で美味しかったです。お弁当にもgood！リピします！

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mireamu @cook_40132774

2020/09/02 00:30に公開

簡単美味しいレシピ、探してます♪

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