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大根の菜めし
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大根の菜めし-レシピのメイン写真

大根の菜めし

mireamu
mireamu @cook_40132774

簡単で素朴な味
このレシピの生い立ち
大根の時期に母が作ってくれた大好きなご飯です

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材料

3合分
  1. 米 3合
  2. 大根の葉 お好きなだけ
  3. 酒 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、水+調味液で3合分にしてうるかしたあと、ご飯を炊く

  2. 2

    大根の葉を塩ゆでして細かく刻む

  3. 3

    炊けたご飯に②を混ぜる

コツ・ポイント

特になし、簡単でおいしいよ

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mireamu
mireamu @cook_40132774
2020/09/02 00:30に公開
簡単美味しいレシピ、探してます♪
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