【冷や汁アレンジ】焼きナスの冷や汁
ますやみそ公式 @cook_40256489
梅干しとみょうがが良いアクセントに！
サッパリとお召し上がりいただける冷や汁です。
このレシピの生い立ち
ノーマルな冷や汁だけでは飽きてしまう。
飽きないように、いろいろなアレンジ冷や汁を考えました！
【冷や汁アレンジ】焼きナスの冷や汁
梅干しとみょうがが良いアクセントに！
サッパリとお召し上がりいただける冷や汁です。
このレシピの生い立ち
ノーマルな冷や汁だけでは飽きてしまう。
飽きないように、いろいろなアレンジ冷や汁を考えました！
作り方
- 1
①ナスに切れ目を入れて、グリルで焼きます。
- 2
②ナスの皮をはぎ、適当な大きさに切ります。
- 3
③茶碗にあたたかいご飯を盛り、とうふをスプーンですくってのせ、②のナスと梅干、細切りしたみょうがをのせます。
- 4
冷や汁をかけてよく混ぜてからお召し上がりください。
- 5
こちらの商品を使用しています。
https://masuyamiso.net/masuya/7.1/SHYG12/ -
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