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ローストナッツ
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ローストナッツ

さなぞ
さなぞ @cook_40124991

低糖質スナック
このレシピの生い立ち
https://www.lowcarbmaven.com/keto-nuts-snack-mix/をアレンジ

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材料

  • ミックスナッツ 3カップ
  • ウスターソース 大匙1
  • 醤油 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • <パウダー>
  • 砂糖 大匙2
  • ガーリックパウダー 小匙1/2
  • オニオンパウダー 小匙1/2
  • カイエンペッパー 小匙1/4
  • ブラックペッパー 小匙1/8
  • 塩 小匙1
  • レモン汁 大匙2
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作り方

  1. 1

    オーブンを120度に予熱する

  2. 2

    ミックスナッツにウスターソース、醤油、オリーブオイルを加えよく混ぜる。

    • ローストナッツ作り方2写真
  3. 3

    オーブンペーパーをしいた天板にのせ、120度に予熱したオーブンで40分焼く

  4. 4

    砂糖、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、塩、ブラックペッパーを混ぜておいておく

  5. 5

    焼き上がったナッツにレモン汁をかけ、混ぜたパウダー類をふりかけよく混ぜる。

  6. 6

    120度のオーブンに戻し、20分焼く。

  7. 7

    出してみて乾燥していなかったらさらに焼く。

コツ・ポイント

カボチャの種
ペカンナッツ
マカダミアナッツ
ピーナッツ
くるみ
ヘイゼルナッツ
アーモンド
など適当に混ぜる

塩やスパイスの量は適宜調整

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さなぞ
さなぞ @cook_40124991
2020/09/02 10:59に公開

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