お年寄り絶賛シリーズ☆マッシュポテト☆
おみつこさん @cook_40095152
人参、大根、きゅうり、玉ねぎ、魚肉ソーセージ、チーズを使いポテトサラダを作りました♪沢山の野菜入り、手抜きポテサラです☆
このレシピの生い立ち
じゃが芋を茹でる事も無く、便利な物が有る時は使った方が良い！
私が作るポテサラは、毎回、マッシュポテトを使います。
コロッケ作りにも便利です、時間が短く出来上がります！
利用者さんの懐かしい魚肉ソーセージを使い。チーズも良く合います♪
お年寄り絶賛シリーズ☆マッシュポテト☆
人参、大根、きゅうり、玉ねぎ、魚肉ソーセージ、チーズを使いポテトサラダを作りました♪沢山の野菜入り、手抜きポテサラです☆
このレシピの生い立ち
じゃが芋を茹でる事も無く、便利な物が有る時は使った方が良い！
私が作るポテサラは、毎回、マッシュポテトを使います。
コロッケ作りにも便利です、時間が短く出来上がります！
利用者さんの懐かしい魚肉ソーセージを使い。チーズも良く合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、大根、玉ねぎ、人参を、スライスし塩で軽く揉み、暫く置き水で流し、野菜の水分を、しっかり絞ります。
-
- 2
お湯を沸かしマッシュポテトをボールに入れ、お湯が沸騰したら、加減を見ながら加えます。
少し硬めにマッシュポテトを捏ねる！ -
- 3
マッシュポテトの熱を冷ましてから、良く絞った野菜を加え、チーズ、魚肉ソーセージも切り分けて加えます。
-
- 4
オリーブオイル、マヨネーズ、塩こしょうで味付けします。野菜から、少しは水分が出るので、マッシュポテトは硬めにしました。
-
- 5
盛り付けて、頂きます！
-
- 6
９３品目、トップ１位～トップ１０位入り有難うございます☆
クックパッドの、お年寄り絶賛シリーズを、ご覧頂き感謝です☆
コツ・ポイント
マッシュポテトは、加減を見ながら熱湯を、加え硬めに捏ねます。
つくれぽ
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