小松菜の納豆キムチーズお浸し

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

シャキシャキの小松菜に納豆とキムチとチーズの発酵食品をよく和えたアレンジお浸し♪副菜に♪ご飯にかけても美味しい♪
このレシピの生い立ち
納豆キムチーズは野菜にも合うのかとやってみました!

小松菜の納豆キムチーズお浸し

シャキシャキの小松菜に納豆とキムチとチーズの発酵食品をよく和えたアレンジお浸し♪副菜に♪ご飯にかけても美味しい♪
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納豆キムチーズは野菜にも合うのかとやってみました!

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材料

1〜2人分
  1. 小松菜カット 2〜3束
  2. 納豆 1パック
  3. 白菜キムチ 40g
  4. スライスチーズ 1枚
  5. そばつゆ原液 小さじ1〜2
  6. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を3〜4cmにカットして湯を沸かし、塩をひとつまみ入れてボイルし、冷水で冷まして水気をペーパーでよく取っておく!

  2. 2

    ボイル小松菜に①を加える※
    チーズは小さくちぎる

  3. 3

    よく混ぜて、完成!最後に胡麻油を回す!

コツ・ポイント

小松菜から水が出るので味はお好みで濃いめに作るといいです!韓国海苔とかあればさらにいい!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
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*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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