リカちゃん♡アジアンꕤきくらげ春雨サラダ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

はるさめ きくらげ カニカマを
ナンプラーと醤油でサラダにしました(●´ω`●)
気分はTHAILAND♪
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材料

  1. 春雨 2つ
  2. きくらげ(生で大きめ) 1枚
  3. カニカマ 2塊
  4. ナンプラー 小2
  5. 砂糖 少々
  6. 甘酢 小2
  7. 醤油 小1.5

作り方

  1. 1

    春雨を

  2. 2

    お湯で戻す

  3. 3

    きくらげも一緒に

  4. 4

    湯通しする感じで

  5. 5

    ザルにあげ水気を取ります

  6. 6

    器にうつし

  7. 7

    カニカマ 砂糖

  8. 8

    ナンプラー 醤油を加え

  9. 9

    和えます

  10. 10

    緑が足りなかったので

  11. 11

    三つ葉を添え

  12. 12

    召し上がれ!

コツ・ポイント

麺類?にナンプラーはたまらなくおいしい!
ひき肉と一緒に炒めても美味しいと思いますが
夏なので甘酢を足し ひんやり爽やかなサラダにしてみました!

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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