ミックスビーンズとりんごのペースト

小世界
小世界 @p19727525

晩秋から冬は、リンゴがおいしくなります。ミックスビーンズとペーストにしてみました。冬レシピです。
このレシピの生い立ち
りんごは冬になるとおいしい。
オリーブオイルとミックスビーンズの組み合わせで、バターいらずのペーストができます。

 ミックスビーンズとりんごのペースト

晩秋から冬は、リンゴがおいしくなります。ミックスビーンズとペーストにしてみました。冬レシピです。
このレシピの生い立ち
りんごは冬になるとおいしい。
オリーブオイルとミックスビーンズの組み合わせで、バターいらずのペーストができます。

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材料

4枚分
  1. ミックスビーンズ 1缶
  2. りんご 1/4こ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. 食パン 4枚

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむき、おろします。

  2. 2

    ミックスビーンズは、摺ります。

  3. 3

    ミックスビーンズの中に、リンゴ+塩コショウ+オリーブオイルを混ぜます。

  4. 4

    粒が残りますが、よく混ぜます。

  5. 5

    トーストした食パンに、1/4量ずつ広げます。

コツ・ポイント

フードプロセッサーを使うと、手早く作れますが、つぶつぶ感を残したかったので、すり鉢にしてみました。

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