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鯖の煮方
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鯖の煮方-レシピのメイン写真

鯖の煮方

ムムム。
ムムム。 @cook_40138318

醤油と生姜しか使っていない煮魚です。
使う鯖は、新鮮な物を使ってください。 ネギをいれても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
実家の魚の煮方です。

醤油と生姜しか使っていない煮魚です。
使う鯖は、新鮮な物を使ってください。 ネギをいれても美味しく頂けます。
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ムムム。
ムムム。 @cook_40138318

醤油と生姜しか使っていない煮魚です。
使う鯖は、新鮮な物を使ってください。 ネギをいれても美味しく頂けます。
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実家の魚の煮方です。

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使う鯖は、新鮮な物を使ってください。 ネギをいれても美味しく頂けます。
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材料

  • サバ 2切れ
  • しょうゆ 大2
  • ショウガ ひとかけ
  • 水 200cc
  • あればネギ 1本
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作り方

  1. 1

    鯖はよく洗っておく。

  2. 2

    鯖は隠し包丁をしておく。

    • 鯖の煮方作り方2写真
  3. 3

    鍋に水、醤油、生姜を入れて沸騰させる。

    • 鯖の煮方作り方3写真
  4. 4

    • 鯖の煮方作り方4写真
  5. 5

    鯖を入れて、落とし蓋をして中火で15分くらい煮る。

    • 鯖の煮方作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • 鯖の煮方作り方6写真
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ムムム。
ムムム。 @cook_40138318
2022/11/24 10:43に公開
趣味でも実用的にも料理したい人間です。つくれぽありがとうございます。(^。^) 美味しいものを食べると、元気がでますね。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ねぎ サバ しょうが

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