簡単♪︎サケのレンチンねぎ塩うまダレ蒸し
あけmama♪ @cook_40093156
サケと小松菜・まいたけが合わせダレに染み込んで、パクパク食べれちゃいます！あっさりとしながらご飯も進みますよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
生サケが食べたくなって、冷蔵庫にあった小松菜・まいたけを入れて作ってみたら大正解！とってもあっさりしてコクのある1品になりました～♡
簡単♪︎サケのレンチンねぎ塩うまダレ蒸し
サケと小松菜・まいたけが合わせダレに染み込んで、パクパク食べれちゃいます！あっさりとしながらご飯も進みますよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
生サケが食べたくなって、冷蔵庫にあった小松菜・まいたけを入れて作ってみたら大正解！とってもあっさりしてコクのある1品になりました～♡
作り方
- 1
サケは骨をはずし、酒を振っておく。
- 2
耐熱皿に小松菜・まいたけを平らに敷いて ①をのせ、★の合わせダレを混ぜ合わせたものを全体にかける。
- 3
②にふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで5分ほど魚に火が通るまで加熱する。
- 4
③を器に盛り付けタレを回しかけたら完成です(^-^)/
-
コツ・ポイント
合わせダレを作るだけで、後はレンジでチンする簡単料理なので、忙しい時の1品におすすめです(* 'ᵕ' )☆
サケの美味しい季節！
脂がのっているので、蒸し料理でもコクが楽しめますよ♡
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