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ブロッコリーとチーズのほっとサラダ
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ブロッコリーとチーズのほっとサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとチーズのほっとサラダ

☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635

ブロッコリーとチーズの相性バッチリ!
めちゃくちゃ美味しい低糖質サラダです☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが安くなってきてついつい買ってしまうので、たっぷり食べられる低糖質レシピを考案しました!

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☆KaoRun
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めちゃくちゃ美味しい低糖質サラダです☆
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1房
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 水 大さじ2
  • ピザ用チーズ 100g
  • カマンベールチーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめにカットします。茎も固い皮は剥いて、小さめの乱切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱したら、①のブロッコリーを入れます。

  3. 3

    塩とコンソメ顆粒を入れて、好みの固さまである程度炒め合わせたら、水大さじ2を回しかけます。

  4. 4

    蓋をして、弱火で1分程蒸します。

  5. 5

    蓋を取り、強めの中火にして、混ぜながら水分を飛ばします。

  6. 6

    ピザ用チーズをかけ、カマンベールチーズを小さくちぎってのせます。

  7. 7

    蓋をして、弱火にでチーズが溶けるまで1分程蒸します。

  8. 8

    軽く混ぜ合わせてから器に盛り付け、粗挽き胡椒をふったら、完成です☆

コツ・ポイント

カマンベールはあった方が美味しいですが、なくても全然大丈夫です!

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☆KaoRun
☆KaoRun @cook_40334635
2022/11/19 13:00に公開
☆ランニングとビールとヘルシーなゴハンが大好きです☆簡単に作れて、ボディメイクとアンチエイジングに良いレシピをUPしていきます!腸活に良いレシピもUPしています!☆作れぽをくださった皆さま♡本当にありがとうございます!!!
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー ピザ用チーズ カマンベールチーズ チーズ

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