CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
山椒たっぷり ベーコンと牛蒡の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
山椒たっぷり ベーコンと牛蒡の煮物-レシピのメイン写真

山椒たっぷり ベーコンと牛蒡の煮物

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988
東京都

お酒に合いすぎる煮物です。山椒好きさんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい&冷蔵庫の有り合わせで。

お酒に合いすぎる煮物です。山椒好きさんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい&冷蔵庫の有り合わせで。

もっと読む

山椒たっぷり ベーコンと牛蒡の煮物

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988
東京都

お酒に合いすぎる煮物です。山椒好きさんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい&冷蔵庫の有り合わせで。

お酒に合いすぎる煮物です。山椒好きさんにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい&冷蔵庫の有り合わせで。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ベーコン(厚切りがおすすめ) 75g
  • 牛蒡 75g
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 150cc
  • だしの素(我が家はAJINOMOTOのほんだし使用) 小さじ1/3
  • めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ1
  • 【仕上げ用】粉山椒 好きなだけ(たっぷり推奨)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡は3センチ長さくらいの拍子切りに。ベーコンも食べやすい大きさに(ブロックベーコンの場合は牛蒡のサイズに合わせて)切る

  2. 2

    小鍋などでサラダ油を弱火~中火で熱してベーコンを炒める⇒ベーコンが温まったら牛蒡を加える。全体に油が回る程度でOKです。

  3. 3

    水、だしの素、めんつゆを加えて、汁気が1/4程になるまで煮詰めます。

  4. 4

    火を止めて、仕上げに、粉山椒を好きなだけ振りかけて完成です。

コツ・ポイント

牛蒡のあく抜きは工程に記載してません。ご家庭のやり方で行ってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

etsukoooo
etsukoooo @cook_40159988
2022/11/24 06:36に公開
東京都
ご訪問ありがとうございます。東京23区北西部在住です。パートナーと二人暮らしです。お酒大好き!!カルディ大好き!食器大好き!な1984年生まれです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ごぼう ベーコン 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 青じそのサムギョプサル風
  2. ナポリタンのパウチでスープ
  3. コーヒーゼリーババロア(二層ゼリー)
  4. トロトロ牛スジと根菜の煮物♪
  5. 茄子としめじの梅照り焼き☆
  1. サクッと・春菊の天ぷら
  2. ♬失敗しない!白菜とベーコンのグラタン★
  3. 簡単!激ウマ!豚ひき肉だんご入り担々鍋♪
  4. 鶏もも肉と白菜の具だくさん汁
  5. じゅわとろ絶品!なすと豚バラの甘辛丼
  6. Classic Candied Sweet Potatoes for Thanksgiving
  7. Fries Strawberry cheesecake rolls
  8. Washoku flavor! Shrimp and Cabbage Salad
  9. Tri-Tip (Air Fryer)
  10. Sausage Egg 🥚 Bake
  1. 鉄分たっぷり!あさりの炊き込みごはん
  2. キウイとさつま芋のサラダ
  3. 低賃金で白米を流し込んでやるもやしナムル
  4. 【減塩】野菜たっぷり!うま辛プルコギ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21093578
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close