大根と白菜のポン酢漬け

ららこーら @cook_40243200
大根や白菜を使った簡単なポン酢漬け。あっさりした味でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
天然醸造のポン酢を購入したので、鍋以外にも使おうと思い。
大根と白菜のポン酢漬け
大根や白菜を使った簡単なポン酢漬け。あっさりした味でご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
天然醸造のポン酢を購入したので、鍋以外にも使おうと思い。
作り方
- 1
大根を1センチ幅の拍子切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
白菜も適当な大きさに切る。
- 3
保存袋に①、②、Aを入れる。
- 4
冷蔵庫で一晩置いたら、完成。
コツ・ポイント
ポン酢と野菜だけでも美味しいですが、唐辛子やニンニク、ごま油を加えると、キムチに近い味になります。
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