粗挽きジューシー大人の和風ハンバーグ
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
【いりこまるごと粉末だし特別賞】
粗挽豚挽肉を大人の和風ハンバーグ
粗挽きでジューシーに
つなぎなしで、肉肉しさを存分に
このレシピの生い立ち
肉肉しいハンバーグが好きです
赤身80%の牛挽肉で作るハンバーグが我が家の定番です
久しぶりに和風ハンバーグが食べたくなり、豚挽肉で作ってみました
粗挽きジューシー大人の和風ハンバーグ
【いりこまるごと粉末だし特別賞】
粗挽豚挽肉を大人の和風ハンバーグ
粗挽きでジューシーに
つなぎなしで、肉肉しさを存分に
このレシピの生い立ち
肉肉しいハンバーグが好きです
赤身80%の牛挽肉で作るハンバーグが我が家の定番です
久しぶりに和風ハンバーグが食べたくなり、豚挽肉で作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱微塵切りはあえて生
豚ひき肉は粗挽き
調味料としっかり粘り気が出るまで混ぜて成形します -
- 2
大根おろしをつくり、
照り焼きソースの調味料を準備しておきます - 3
フライパンをしっかり熱しサラダ油をひき
片面焼いて、ひっくり返して蓋をしてさらに焼けたら照り焼きソースを回しかけます - 4
しそと大根おろしを添えて完成
-
- 5
特別賞をいただきました♡感謝です
【いりこまるごと粉末だし：特別賞】 - 6
人気検索トップ10入り
見ていただきありがとうございます♪2023.12.29
コツ・ポイント
つなぎ少なめなので
しっかり混ぜて
焼くときはひっくり返す2回しか触らない
肉の弾力を感じる大人の和風ハンバーグです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094112
