STAUBで燻製

acacia_hg @cook_40301636
STAUBは蓋が重いので煙がほぼ出ません。
チップの代わりに緑茶を使い
室内で燻製が作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
STAUBで燻製が作れることを知り、色々なレシピを参考にさせていただき、自分好みの作り方を確定させました。
STAUBで燻製
STAUBは蓋が重いので煙がほぼ出ません。
チップの代わりに緑茶を使い
室内で燻製が作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
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