我が家の定番!とろろのおにぎり

なぎさ107☆ @cook_40353764
小さい頃から大好きなとろろのおにぎり。我が家の定番ですが以外と知らない、食べたことない人も多かったので紹介します。
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたシンプルだけど美味しいメニューです。
作り方
- 1
ご飯に塩少々まぜ、おにぎりをつくる。
- 2
とろろを包み込むようにまぶす。完成!
- 3
※おにぎりに梅干しを入れたり、昆布や黒胡麻を入れたり混ぜたりしても合います。ゆかりのおにぎりもおすすめです。
コツ・ポイント
とろろはさくらんぼ大ほどの大きさにちぎって、指でほぐしておにぎりを包むようにまぶします。よくほぐしてふわふわ感を残したまま包みます。
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