~焼き肉のたれde~絶品豚バラキムチ炒め

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

焼肉のたれで絶品&男性も大好きな味に!
ごはんもガッツリすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
旦那の大好きな豚バラキムチ炒めです♪

~焼き肉のたれde~絶品豚バラキムチ炒め

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り肉 8枚
  2. にら 1/3束
  3. 塩コショウ 少々
  4. 白菜キムチ 150g
  5. 砂糖 小さじ1
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 焼き肉のたれ(中辛) 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラとにらは3~4cm長さに切り、豚バラ肉に塩コショウをまぶす。
    キムチに砂糖をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、バラを入れ、表面の色が変わるまで焼く。

  3. 3

    白菜キムチ・にら・焼き肉のたれを加え、全体をサッと炒める。

コツ・ポイント

◎白菜キムチに砂糖をまぶすことで
コクがアップ!
 
◎豚バラ肉⇒豚こま切れ・豚ロース薄切り肉(豚バラ肉以外を使う場合、サラダ油は小さじ2でもOK)

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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです※ただいま介護の仕事とかで忙しくて投稿できてません
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