シンプルな☆コーンご飯
瑚ちゃん @cook_40317087
【炊飯器で簡単】生のとうもろこしが買えない時期に作っているコーンご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
夏以外の時期はとうもろこしが買えないのでホールコーンを使って炊きました。
おうちで焼き肉をする時にいつも炊いているコーンご飯です♪
シンプルな☆コーンご飯
【炊飯器で簡単】生のとうもろこしが買えない時期に作っているコーンご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
夏以外の時期はとうもろこしが買えないのでホールコーンを使って炊きました。
おうちで焼き肉をする時にいつも炊いているコーンご飯です♪
作り方
- 1
お米はといで水に30分〜つけておく。
ホールコーンのコーンとつけ汁を分ける。
-
- 2
お釜の水を捨ててから☆の調味料を入れる。
2合の線下まで水を調節して入れたらよく混ぜておく。
-
- 3
コーンを上にのせる。
あとはいつも通り炊飯する。
-
- 4
炊けたらさっくり混ぜ合わせる。
お茶碗に盛り付けて完成です♪
-
コツ・ポイント
ホールコーンのつけ汁の旨味を活かしてシンプルな味付けにしました。
デルモンテのホールコーンは内容量380gの物を使用しています。
(つけ汁は150mlありました)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095845
