寒天の♡すだち・シャーベット
♡マッキークッキング @cook_40346876
そのまま固めて寒天ゼリー♡凍らせてシャーベット♡私はシャーベットで♪♯☆すだちの酸味が美味しい爽やかな寒天のシャーベット
このレシピの生い立ち
すだち果汁を瓶で頂いたので♡贅沢にたっぷり使って作りました♪
寒天の♡すだち・シャーベット
そのまま固めて寒天ゼリー♡凍らせてシャーベット♡私はシャーベットで♪♯☆すだちの酸味が美味しい爽やかな寒天のシャーベット
このレシピの生い立ち
すだち果汁を瓶で頂いたので♡贅沢にたっぷり使って作りました♪
作り方
- 1
すだちの果汁を
200cc集めます -
- 2
果汁は頂いたのがあったので
この、すだち果汁を
使いました -
- 3
すだち果汁200ccと
水200ccを温めます -
- 4
粉寒天4gを
入れて
沸騰させます -
- 5
1分沸騰させます
-
- 6
グラニュー糖を入れて
溶かします
すだちの皮すりおろして
混ぜます -
- 7
容器に入れて
粗熱がとれたら
冷凍庫にいれます -
- 8
寒天ゼリーですが
冷凍します -
- 9
途中、空気を含ませ
混ぜます -
- 10
2回目ぐらい
空気を含ませ混ぜます -
- 11
シャリシャリです
いい感じのシャリシャリです -
- 12
寒天なので
シャリシャリが氷っぽくなく
水っぽくなりません -
- 13
そのままシャーベット♡
美味しいです -
- 14
焼酎を注いで
すだちシャリシャリの
ロックも美味しいです♪ -
- 15
大人も子供も
楽しめます♡ -
コツ・ポイント
2・3回は空気を含ませ
混ぜ合わせるのがポイントです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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クックKNCBC0☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095927
