グリーンカレーペーストでシチュー
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
辛くて美味しくて ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーのシチューを作りたくなりました。シチューと言えば全くシチューで、カレーと言えば全くグリーンカレー。よくできました。
グリーンカレーペーストでシチュー
辛くて美味しくて ご飯も進みます。
このレシピの生い立ち
グリーンカレーのシチューを作りたくなりました。シチューと言えば全くシチューで、カレーと言えば全くグリーンカレー。よくできました。
作り方
- 1
鶏肉を炒め火を通し
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- 2
グリーンカレーペーストを焦げないように香味油で炒め
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- 3
ココナツミルクと鶏肉を入れ3分程煮込み
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- 4
野菜を加え3分程煮込んだら
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- 5
器に盛って完成です。
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- 6
いただきま～す。
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- 7
ブロッコリーは下茹でしました。
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- 8
グリーンカレーペーストはこれを使用
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- 9
普通の辣油より辛くない香味辣油（業スーにて）
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コツ・ポイント
グリーンカレーペーストに香味湯を入れ炒めると辛くなります。
苦手な方は植物油で！
似たレシピ
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日本のシチュー風、グリーンカレー♪ 日本のシチュー風、グリーンカレー♪
グリーンカレーは辛すぎるという方、シチューのルーを入れてみて♪まろやかで、程よく辛くて、パクパク食べれますよ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096340
